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为继续完善社会信誉环境建造，破解学校食品安全办理难题，河南省鹤壁市淇滨区积极探究、斗胆立异，推出“信誉+学校食品安全”方式，将信誉建造深度融入学校食品安全办理全流程，逐渐构建起政府主导、企业自律、社会参加的多元共治格式，为学校饮食安全筑起坚实屏障。
信誉准入，严选优质商家。淇滨区严厉贯彻执行学校食品安全有关方针要求，区教体局印发《淇滨区学校食品安全和膳食经费办理专项作业机制》《淇滨区学校食品安全突发事件应急处置高效工作和谐机制》专项文件，为学校食品安全与膳食经费办理筑牢方针根基。在食材收购环节，安排11所公办中小学、幼儿园展开揭露对外投标与会集收购，清晰“信誉一票否决制”，将严峻税收违法失期主体、失期被执行人、有严峻违法失期记载者拒之门外，从源头把好供货商“进口关”。中标供货商需签定《诚信承诺书》，以契约方式保证食材安全与诚信运营。
信誉惩戒，强化职责担任。树立供货商信誉“黑名单”准则，清晰6类失期景象，一旦触发，学校当即停止合同，且该供货商三年内不得参加淇滨区学校食材收购配送。商场监督办理部门强化动态监管，2025年展开3次学校食品安全专项查看，累计查看学校食堂314家次，对失期行为绝不姑息。如对淇滨区双水湾幼儿园、爱心幼儿园“未恪守进货查验记载准则”各罚款5000元，对机电信息工程学校“未按规则留样”予以正告，构成较为强壮的震撼效应，让运营主体不敢失期、不能失期。
信誉监督，凝集多方力气。淇滨区教体局辅导各学校树立膳食监督家长委员会，约请522名“两代表一委员”、新闻媒体、家长代表组成“信誉监督队”。他们累计参加食材询价70余次，核对供货商信誉履约状况；展开到校监督查看194批次，经过“看存储、查加工、验留样”全流程监督食堂信誉职责执行；搜集并采用反应膳食养分、减糖减盐等定见主张60余条，完成社会监督与民意诉求的紧密结合，让学校食品安全在阳光下运转。
信誉管控，全程紧密看护。聚集食材存储、加工、出售、留样等关键环节，区教体局印发多项办理准则文件，树立“食品安全危险管控清单”，清晰各环节信誉职责人及职责。经过“每月惯例查看+‘明厨亮灶’线上巡察”，实时监控信誉职责落地状况，对发现的问题下发整改通知单，实施“问题交办—期限整改—闭环销号”办理。2025年以来，累计整改问题233个，下达责令改正通知书59份，保证学校食品安全全链条“信誉不缺位、安全无缝隙”。
下一步，淇滨区将继续深化“信誉+学校食品安全”办理方式。在“信誉前置挑选、动态惩戒、社会协同”现有实践基础上迭代晋级，为底层学校食品安全信誉办理探究新途径、供给新范式。并继续深耕发力，推进诚信之花遍开学校及周边，为构建更优诚信社会环境奉献坚实力气。
