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米兰体育下载网址:一种蒸箱、蒸烤箱用蒸汽发生器

  来源:米兰体育下载网址    发布时间:2025-11-25 03:03:02  浏览次数:1031
  

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  (73)专利权人浙江万事兴电器有限公司地址312000浙江省绍兴市嵊州市经济开发区加佳南路111号

  本实用新型涉及蒸箱领域,特指一种蒸箱、蒸烤箱用蒸汽发生器,包括蒸发盒,蒸发盒下设置有加热管,用于对水加热蒸发,第一挡水板和第二挡水板,第一挡水板和第二挡水板分别对应设置在蒸发盒的排汽管和进水管处,第一挡水板、第二挡水板各自用于阻挡沸腾时的水倒冲出排汽管、进水管,同时,第一挡水板不影响蒸汽从排汽管排出,第二挡水板不影响进水从进水管进入。采用上述方案后,只余蒸汽从蒸发口导出,烹饪效果更佳。

  第一挡水板和第二挡水板,第一挡水板和第二挡水板分别对应设置在蒸发盒的排汽管和进水管处,第一挡水板、第二挡水板各自用于阻挡沸腾时的水倒冲出排汽管、进水管,同时,第一挡水板不影响蒸汽从排汽管排出,第二挡水板不影响进水从进水管进入。

  2.根据权利要求1所述的一种蒸箱、蒸烤箱用蒸汽发生器,其特征是,加热管为U型结构,其接线端皆处于同一侧,排汽管和进水管皆位于蒸发盒上方、且位于远离加热管接线所述的一种蒸箱、蒸烤箱用蒸汽发生器,其特征是,第一挡水板和第二挡水板皆为L型折边结构,一侧边用于阻挡沸腾的水,一侧边用于与蒸发盒连接。

  4.根据权利要求1所述的一种蒸箱、蒸烤箱用蒸汽发生器,其特征是,蒸发盒包括上盖和下盖,上盖和下盖之间通过焊接结构连接。

  5.根据权利要求1所述的一种蒸箱、蒸烤箱用蒸汽发生器,其特征是,蒸发盒下还设置有导热铝板,导热铝板设置在加热管和蒸发盒之间。

  [0002]蒸箱是通过将水分加热变成蒸汽对食物加热的一种电器,大体上分为在内胆中直接加热产生蒸汽,和通过外置的蒸汽发生器产生蒸汽再输入到内胆中两种方式。

  [0004]1)蒸发器的水沸腾时,容易直接将蒸发器里的水喷到加工的食物和内胆里面,既浪费水和电,又会造成内腔积水过多,且影响食物口感,

  [0005]2)进水口和蒸发口在加热管电源进口位置,热效率低,不符合低碳减排的要求。

  [0006]因此,本发明人对此做进一步研究,研发出一种蒸箱、蒸烤箱用蒸汽发生器,本案由此产生。

  [0007]本实用新型的目的是提供一种蒸箱、蒸烤箱用蒸汽发生器,只余蒸汽从蒸发口导出,烹饪效果更加好。

  [0011]第一挡水板和第二挡水板,第一挡水板和第二挡水板分别对应设置在蒸发盒的排汽管和进水管处,第一挡水板、第二挡水板各自用于阻挡沸腾时的水倒冲出排汽管、进水管,同时,第一挡水板不影响蒸汽从排汽管排出,第二挡水板不影响进水从进水管进入。

  [0012]沸腾时,水会被阻挡在蒸发器内侧,只余蒸汽蒸发口导出,烹饪效果更加好,因水份少,食物保持原汗原味,口感更佳。

  [0013]进一步,加热管为U型结构,其接线端皆处于同一侧,排汽管和进水管皆位于蒸发盒上方、且位于远离加热管接线]进水管和排汽管,安排在加热上方温度最高点位置,热效率高,低能耗高效率。

  [0015]进一步,第一挡水板和第二挡水板皆为L型折边结构,一侧边用于阻挡沸腾的水,一侧边用于与蒸发盒连接。

  [0016]进一步,蒸发盒包括上盖和下盖,上盖和下盖之间通过焊接结构连接。

  [0017]进一步,蒸发盒下还设置有导热铝板,导热铝板设置在加热管和蒸发盒之间。

  [0019]1)通过挡水板,将沸腾时蒸发器的水阻挡在内侧,只余蒸汽蒸发口导出,烹饪效果更佳,因水份少,食物保持原汗原味,口感更佳,

  [0020]2)进水管和排汽管,安排在加热上方温度最高点位置,热效率高,低能耗高效率。

  [0030]如图所示,一种蒸箱、蒸烤箱用蒸汽发生器,包括蒸发盒1,蒸发盒1包括上盖11和下盖12,上盖11和下盖12之间通过焊接结构连接,蒸发盒1下盖12底面设置有导热铝板7,导热铝板7下设置有U型的加热管6,加热管6的接线用于对水加热蒸发,蒸发盒1内还设置有第一挡水板3和第二挡水板2,第一挡水板3和第二挡水板2分别对应设置在蒸发盒1的排汽管5和进水管4处,第一挡水板3和第二挡水板2皆为L型折边结构,一侧边用于阻挡沸腾的水,一侧边用于与蒸发盒1连接,第一挡水板3不影响蒸汽从排汽管5排出,第二挡水板2不影响进水从进水管4进入。排汽管5和进水管4皆位于蒸发盒1上方、且位于远离加热管6接线安排在加热上方温度最高点位置,热效率高,低能耗高效率。

  [0031]上述仅为本实用新型的具体实施例,同时凡本实用新型中所涉及的如“上、下、左、右、中间”等词,仅作参考用,并非绝对限定,凡利用本实用新型进行非实质性的改动,均应属于侵犯本实用新型保护范围的行为。

发表日期:2025/11/25  浏览次数:1031

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